Les avis clients de Fleur de Mets

Qualité d'éxécution, Service irréprochable, Réactivité, Sérieux, À l'écoute, Fiabilité, Sympathique, Force de proposition, Très bons rapports humains, Moderne(s), Sens du client, Digne de confiance, Bonne communication, Ethique, Innovant(e)s, Ponctualité, Clair, Résultats excellents, Très bon feeling, Se plie en quatre

Organisation d'une soirée avec 350 prescripteurs.....

80 ans du journal le Monde. très bonne intégration des équipes Biscornu pour un événement Inclusif

Nous avons fait appel à fleur de mets pour intervenir sur un séminaire de 600 personnes et un salon sur 3 jours en novembre 2024. Équipe performante, professionnelle, disponible et super réactive. De plus les membres de l’équipe sont super adorables.

Nous avons collaboré ensemble pour le Mondial de l'Auto 2024. Trois stands avec du catering en permanence pendant 7 jours non stop. Mission totalement réussie, une très grande réactivité face aux demandes last minutes. Des équipes motivées, toujours avec le sourire en amont et pendant l'événement. Un vrai plaisir de collaborer ensemble.

Pour nos deux derniers cocktails annuels, nous avons fait appel à Fleur de Mets. Leur service commercial s'est révélé fiable, réactif et professionnel, tout en respectant notre budget. Les mets, les buffets et l'art floral se sont distingués par leur raffinement, simplicité et créativité, avec des produits de saison. Nous avons également apprécié la discrétion, l'efficacité et l'amabilité de l'équipe opérationnelle le jour des événements.

Mondial de l'Automobile 2024, Stand Kia. Le professionnalisme et serviabilité des équipes (maitre d'hôtel, serveur...) étaient de grandes qualités. Nos invités ont adoré la proposition culinaire très varié et raffiné. Les équipes en charge de la gestion du projet étaient très réactives, à l'écoute, et aux petits soins pour nous satisfaire et répondre à nos attentes. Je recommande Fleur de Mets les yeux fermés et nous avons hâte de pouvoir collaborer à nouveau avec ce traiteur.

C’est toujours un plaisir de travailler avec vous, tant pour la qualité de la restauration que pour la fluidité de la relation. Cela me permet de construire des projets en toute confiance et d’accompagner mes clients en toute sérénité.

Nous avons collaboré à l'occasion du 68e Congres annuel de notre association, un évènement qui regroupe plus de 1000 participants de tout le monde. L'équipe a toujours été à l'écoute et a su réagir de manière très efficace lors de l'augmentation du nombre des participants et s'adapter aux besoins en termes de régimes alimentaires spécifiques de nos participants. Les participants ont été ravis de la qualité des prestations proposées. Les menus et l'art de la table étaient très variés d'un jour à l'autre, ce qui a été fortement apprecié. Service impeccable.

Professionnalisme , Réactivité, Sérieux, À l'écoute, Efficacité, Fiabilité

Nous avons travaillé avec Fleur de Mets pour notre soirée clients annuelle, toute l'organisation et les échanges étaient parfaits. Nos invités ont beaucoup apprécié le traiteur, nous avons eu plusieurs retours très positifs.

Nous avons travaillé avec Fleurs de mets dans le cadre d'un cocktail dinaitoire pour 200 personnes à la Maison de L'Océan. Equipe sur place très professionnelle, réactive avec un maitre d'hotel en véritable chef d'orchestre. L'équipe fait preuve d'adaptabilité et d'un grand professionalisme.

Le dernier projet partagé avec Fleur de Mets était en octobre à l'occasion d'un évènement clients VIP aux côtés de Gustave Roussy pour notre session Octobre Rose. Fleur de Mets est un excellent traiteur. Leurs propositions sont toujours magnifiques, tant par le gout que par le visuel. Ils ont toujours des idées chics et raffinées. J'adore leur créativité. Les équipes sont à l'écoute et très professionnelles. Je suis ravie de nos collaborations et prends toujours beaucoup de plaisir à travailler à leurs côtés. Une belle énergie et synergie!

Event client à l'hôtel de l'Industrie pour 200 pax. Adaptabilité de Fleur de mets! Convives ravies

Dans le cadre de la mise en place d'un Club VIP, comment rendre "premium" la prestation de service. Implication du prestataire dès la mise en place du projet, collaboration à l'écriture du brief "Expérience clients", et rédaction de la feuille de route/mission de l'équipe traiteur. Les retours d'enquêtes de nos clients sont de" satisfaits" à "très satisfaits".

Nous avons collaboré pour un cocktail au château de Versailles. Nous avons appréciés votre réactivité sur les délais très cours et la mise en place des buffets proposé dans la salle.

Notre évènement de par sa nature présentait un certain nombre de contraintes logistiques. Les équipes commerciales et les équipes de terrain se sont emparé de ces sujets m'offrant une grande sérénité. Fleur de mets a su offrir une expérience haut de gamme et personnalisée. La prestation fut tout à fait à la hauteur de l'évènement et à plus que satisfait nos exigences.

Nous avons monté une concession, mis en place un restaurant, géré une plateforme de réservations Zenchef, en collaboration avec l'équipe FDM. Nous avons en parallèle organisé des soirées cocktails dinatoires, environ 30 sur 3 mois de 50 à 200 pax. Le planning était bien géré et organisé en amont. J'avais des points réguliers avec la chef de projet qui gérait notre dossier, pour le suivi des soirées, les changements de dernière minute, et il y en a eu beaucoup. L'équipe était top et réactive. Je suis ravie de cette collab

J'ai eu l'opportunité de travailler avec Fleur de Mets pour les Journées des Sages-Femmes 2023 et Pari(s) Santé Femmes 2024. Avec l'équipe Fleur de Mets, nous avons pu construire une offre qui répond aux besoins de nos clients pour différents types de prestations : pauses café, pauses permanentes, déjeuners, cocktails ou soirées. L'équipe Fleur de Mets a toujours été à l'écoute de nos demandes, flexibles sur les ajustements de dernières minutes, à l'écoute de nos suggestions d'améliorations, force de proposition pour une satisfaction client à 100%!

Adaptation suivant les espaces, dispatch des buffets pour une bonne circulation dans les espaces. Bonne circulation des participants grâce à un bon dispatch / organisation des buffets