J'ai travaillé avec Fleur de Mets sur un événement de 400 personnes pour les prestations de petit-déjeuner, cocktail déjeunatoire, pause et afterwork. Les équipes ont été force de proposition et réactives. Les propositions culinaires ont été appréciées par les invitées et mon client était très satisfait. La communication avec le commercial a été fluide et les équipes opérationnelles ont été à l'écoute.
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